Кухня: кавказская кухня

Кафе ШашлыкЛАБ станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только что сделанный шашлык с овощами и аджикой или сациви — устоять не представляется возможным... Но кавказская кухня отличается многообразием, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не только лишь способ насытиться.